練習納め:豚汁の量

40人分の計算

豚バラ肉:1kg
さつまいも:中10本
人参:小3本
大根:中2本
板こんにゃく:4枚(1kg)
青ネギ:1束

ゴマ油、ほんだし、味噌、七味、デカ鍋2つでちょうどだった。
「ぶたじる」か「とんじる」かどっちが多いかたずねたら、生徒に一人も「ぶたじる」派はいなかった。
by saitoru1960 | 2011-12-28 20:31 | いろいろ

心動かされたことを忘れぬように


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